{"id":561,"date":"2019-03-15T19:30:48","date_gmt":"2019-03-15T18:30:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/?p=561"},"modified":"2020-05-28T19:35:18","modified_gmt":"2020-05-28T17:35:18","slug":"el-palentino-vuelve-a-abrir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/","title":{"rendered":"El Palentino vuelve a abrir"},"content":{"rendered":"

\"Palentino<\/p>\n

Estampas de Madrid (0072)<\/h4>\n

Hace un a\u00f1o cerr\u00f3 el Palentino<\/strong>, un popular bar de la calle del Pez n\u00famero 8 de Madrid. Era un bar muy concurrido, tanto por sus precios populares -pese a encontrarse en Malasa\u00f1a<\/strong>, un barrio<\/em><\/span> <\/a>en el que el poder adquisitivo de sus vecinos ha ido aumentando en los \u00faltimos a\u00f1os-, como porque su clientela estaba formada por personas de distintos estratos sociales: de amas de casa a directores de cine, de hipsters a indigentes, pasando por ejecutivos, fot\u00f3grafos profesionales<\/em><\/span><\/a>, estudiantes universitarios madrile\u00f1os… Todo el mundo era aceptado all\u00ed, y nadie se sent\u00eda extra\u00f1o.
\nAbundando en lo anterior, decir que Alex de la Iglesia<\/strong>, el conocido director de cine<\/em><\/span><\/a>, sol\u00eda frecuentarlo y, adem\u00e1s, rod\u00f3 all\u00ed su pel\u00edcula \u201cEl Bar\u201d.
\nTambi\u00e9n era frecuente encontrar a diario a alg\u00fan fot\u00f3grafo madrile\u00f1o tomando instant\u00e1neas<\/em><\/span><\/a> tanto del exterior como del interior.<\/p>\n

Desde 1977 fue regentado por Casto Herrezuelo y su cu\u00f1ada Loli, tambi\u00e9n propietarios del local. Casto muri\u00f3 en febrero de 2018, y sus herederos y su cu\u00f1ada vendieron el local a un fondo de inversi\u00f3n.<\/p>\n

Narciso Bermejo y Mart\u00edn Presumido, ambos con reconocida experiencia en el mundo de la restauraci\u00f3n, se han hecho cargo del local con el fin de mantener en lo posible su esp\u00edritu y salvarlo de caer en manos de una gran cadena de restauraci\u00f3n impersonal que se habr\u00eda hecho con el alquiler del local si ellos no se hubieran adelantado. Pagan la nada despreciable cantidad de 10. 285 euros de alquiler mensual.
\nHan tenido que remodelarlo por completo, tanto por cuestiones de normativa vigente como porque la mayor parte de la decoraci\u00f3n qued\u00f3 inservible despu\u00e9s de desmontarla para realizar la reforma.<\/p>\n

\"Entrada<\/p>\n

Planes de futuro<\/h4>\n

Van a mantener durante ocho horas (los martes y los jueves por la tarde, en las que, por ejemplo, las ca\u00f1as valdr\u00e1n 1,10 euros y los pepitos de ternera a dos euros) los precios que hab\u00eda en el Palentino hasta la muerte de Casto.
\nAdem\u00e1s habr\u00e1 nuevas propuestas gastron\u00f3micas acordes con los tiempos<\/strong> que corren.<\/p>\n

Las paredes del nuevo Palentino est\u00e1n decoradas por algunas de las fotograf\u00edas que Jon\u00e1s Bel<\/strong>, fot\u00f3grafo<\/span> madrile\u00f1o, tom\u00f3 de la clientela durante 2005.
\nHablo en presente porque el Palentino volvi\u00f3 a abrir sus puertas ayer, d\u00eda 14 de marzo de 2019. Hemos recuperado una estampa cl\u00e1sica<\/em> <\/span><\/a>de Madrid.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Estampas de Madrid (0072) Hace un a\u00f1o cerr\u00f3 el Palentino, un popular bar de la calle del Pez n\u00famero 8 de Madrid. Era un bar muy concurrido, tanto por sus precios populares -pese a encontrarse en Malasa\u00f1a, un barrio en el que el poder adquisitivo de sus vecinos ha ido aumentando en los \u00faltimos a\u00f1os-, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":570,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[209,48,45,189,174,207,116],"tags":[235,109,110,117,59,119,120,307,476,84,197,145],"yoast_head":"\nEl Palentino vuelve a abrir - Luis Miguel del Campo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bar el Palentino abre de nuevo sus puertas al p\u00fablico de Malasa\u00f1a, en el centro de Madrid. Mantiene el esp\u00edritu de siempre y ofrece novedades.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El Palentino vuelve a abrir - Luis Miguel del Campo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bar el Palentino abre de nuevo sus puertas al p\u00fablico de Malasa\u00f1a, en el centro de Madrid. Mantiene el esp\u00edritu de siempre y ofrece novedades.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Luis Miguel del Campo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-03-15T18:30:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-05-28T17:35:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/El-Palentino-por-fot\u00f3grafo-profesional-de-Madrid-LMC-001.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Luis Miguel del Campo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Luis Miguel del Campo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/\",\"url\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/\",\"name\":\"El Palentino vuelve a abrir - Luis Miguel del Campo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-03-15T18:30:48+00:00\",\"dateModified\":\"2020-05-28T17:35:18+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/#\/schema\/person\/220504871d765b4c30a0af1d2fe93533\"},\"description\":\"Bar el Palentino abre de nuevo sus puertas al p\u00fablico de Malasa\u00f1a, en el centro de Madrid. Mantiene el esp\u00edritu de siempre y ofrece novedades.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"El Palentino vuelve a abrir\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/\",\"name\":\"Luis Miguel del Campo\",\"description\":\"Blog de un fot\u00f3grafo profesional\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/#\/schema\/person\/220504871d765b4c30a0af1d2fe93533\",\"name\":\"Luis Miguel del Campo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/84bb1120095136de86f122a882a42d61?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/84bb1120095136de86f122a882a42d61?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Luis Miguel del Campo\"},\"url\":\"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/author\/admin_lmdc\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El Palentino vuelve a abrir - Luis Miguel del Campo","description":"Bar el Palentino abre de nuevo sus puertas al p\u00fablico de Malasa\u00f1a, en el centro de Madrid. Mantiene el esp\u00edritu de siempre y ofrece novedades.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"El Palentino vuelve a abrir - Luis Miguel del Campo","og_description":"Bar el Palentino abre de nuevo sus puertas al p\u00fablico de Malasa\u00f1a, en el centro de Madrid. Mantiene el esp\u00edritu de siempre y ofrece novedades.","og_url":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/","og_site_name":"Luis Miguel del Campo","article_published_time":"2019-03-15T18:30:48+00:00","article_modified_time":"2020-05-28T17:35:18+00:00","og_image":[{"width":600,"height":400,"url":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/El-Palentino-por-fot\u00f3grafo-profesional-de-Madrid-LMC-001.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Luis Miguel del Campo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Luis Miguel del Campo","Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/","url":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/","name":"El Palentino vuelve a abrir - Luis Miguel del Campo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/#website"},"datePublished":"2019-03-15T18:30:48+00:00","dateModified":"2020-05-28T17:35:18+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/#\/schema\/person\/220504871d765b4c30a0af1d2fe93533"},"description":"Bar el Palentino abre de nuevo sus puertas al p\u00fablico de Malasa\u00f1a, en el centro de Madrid. Mantiene el esp\u00edritu de siempre y ofrece novedades.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/2019\/03\/15\/el-palentino-vuelve-a-abrir\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"El Palentino vuelve a abrir"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/#website","url":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/","name":"Luis Miguel del Campo","description":"Blog de un fot\u00f3grafo profesional","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/#\/schema\/person\/220504871d765b4c30a0af1d2fe93533","name":"Luis Miguel del Campo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/84bb1120095136de86f122a882a42d61?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/84bb1120095136de86f122a882a42d61?s=96&d=mm&r=g","caption":"Luis Miguel del Campo"},"url":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/author\/admin_lmdc\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/561"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=561"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/561\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1997,"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/561\/revisions\/1997"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=561"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=561"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fotografo-profesional.net\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=561"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}